AJI DE GALLINA/ Silvana Cocina

Aunque si los pones con sus semillas pican bastante, si los limpias y solo usas la carne aportan solamente sabor, y el poco picante que les ...

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... ají de gallina (ají de pollo). Esta receta es la ... Es buena solo que pica, pero para esta receta igual no te va a quedar muuuy picante ...

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El ají de gallina es un plato típico de la gastronomía peruana, concretamente de la costa,​ que consiste en un ají o crema espesa con pechuga de gallina ...

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Ají de gallina is one of these traditional dishes: poached chicken coated in a spicy and creamy nut-based sauce, served over white rice and boiled potatoes.

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La base de esta receta es el ají amarillo peruano, que es un tipo de chile con un sabor único y un nivel de picante moderado. Otros ingredientes ...

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En lo personal he probado ají de gallina y el lomo saltado y no le encuentro nada especial. Pero si debo reconocer que no sé si lo cocino un ...

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En la licuadora poner el pan, caldo de pollo, cúrcuma, queso crema, queso Parmesano, leche evaporada, la cebolla dorada, nueces, ají verde, sal y pimienta.

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