Platos ecuatorianos

Comida típica de Ecuador: 15 platos que debes probar · 1. Fritada, uno de los mejores platos típicos de Ecuador · 2. Ceviche de camarón · 3. Cuy ...

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Guatita: La guatita es un plato típico ecuatoriano preparado con mondongo o librillo y papas en un guiso o salsa con maní. Menestra de porotos: La menestra de ...

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No obstante, los platos típicos más conocidos son: el ceviche, la fanesca, el sancocho de pescado, y el churrasco. Por otra parte, en la zona más tropical las ...

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Bolones en todas sus formas, yapingacho, hornado, arroz con menestra, mote pillo y mote sucio, ceviche versión Jipijapa, encebollado. ¡Anotado, ...

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Estofado de carne de res · Cangrejos criollos · Humitas · Fanesca Ecuatoriana · Moro de lenteja · Relleno Navideño Ecuatoriano · Locro de papas ecuatoriano.

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Las empanadas ecuatorianas más tradicionales son las empanadas de viento, o “empanadas de queso fritas”. Rellenas de queso (y a veces cebolla ...

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Platos de la Región amazónica​ · Maito · Pincho de chontacuro · Sopa de cachama · Caldo de carachama · Chicha de chonta o La taila · Ayampaco · Buñuelos de yuca · Yuca ...

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