Ají de gallina receta con pasta de ají

Primero, cocer la pechuga junto a la carcasa del pollo en 1 litro de agua y un poco de sal durante 30-40 min. Los huesos del pollo darán más sabor al caldo ...

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Para este ají de gallina (ají de pollo) necesitas pasta de ají amarillo, es la base del plato. El ají amarillo es un ají peruano que no pica ...

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Coloca el pan remojado con leche evaporada, nueces, queso, caldo y mezcla de ají en el procesador de alimentos o licuadora; cubre. Procesa por 20 segundos.

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Cubrimos el pan con leche evaporada. Incorporamos a la cebolla las pastas de los 3 ajíes y removemos: 3 cucharadas soperas de pasta de ají mirasol, una ...

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Ingredientes · Pechuga de pollo 1 · Cebolla roja mediana 2 · Diente de ajo picadísimos 2 · Pasta de ají amarillo cucharadas 2 · Pan de molde ...

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Ingredientes · 1 Pechuga de pollo entera sin piel · 1 Lt de agua fría · Sal y pimienta a gusto · 1 Marraqueta 2 gajos · 1 Tarro de leche evaporada IDEAL® NESTLÉ® · 1 ...

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Incorpora a la sartén los ajíes triturados o en pasta, la leche evaporada, el pan remojado, el pollo, las nueces, un poco de sal y pimienta ...

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Ingredientes · 1 pechuga de pollo entera · 1 litro de agua · 1 sachet de Caldo en Polvo de Pollo Gourmet · 2 cdas de aceite · 1 cebolla picada fina ...

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