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Beneficios del consumo de papas
La papa es considerada como un alimento básico y económico, que aporta micronutrimentos como: hierro, calcio, fósforo y vitamina C; cubre el 2% ...
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by G Burgos · Cited by 15 — La papa es una fuente importante de carbohidratos, almidón, proteínas de calidad,. B6 y potasio. • La papa también es una fuente de antioxidantes.17 pages
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