Alimentos constructores o reparadores · Carnes magras (pollo, pavo, vacuno, cerdo) · Pescados (salmón, atún, trucha, sardinas) · Huevos ...

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Los alimentos energéticos, como el arroz y la yuca, proveen la energía para realizar actividades físicas. Finalmente, los alimentos constructores, que incluyen ...

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Podemos identificar los alimentos reguladores como aquellos que son fuentes de vitaminas y minerales, como verduras, frutas, lácteos, huevos, ...

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Por ejemplo: la carne es un alimento constructor, porque contiene proteínas, y la harina es un alimento energético, porque contiene carbohidratos.

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Frutas y vegetales: importantes fuentes de vitaminas, minerales y fibra. Habichuelas y gandules: hierro y fibra. Leche, queso, yogur: proteínas, grasas y ...12 pages

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Los alimentos energéticos, como el arroz y la yuca, proporcionan la energía para actividades físicas. Finalmente, los alimentos constructores, ...

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Constructores: Carne, pescado, frijoles, huevos, leche. Energéticos: Pan, pasta, azúcar, arroz, cereales, mantequilla y aceite. Protectores: Frutas, verduras, ...

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Este documento describe tres tipos principales de alimentos: reguladores, energéticos y constructores. Los alimentos reguladores, como las verduras y frutas ...

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