Peces comestibles de la selva peruana: principales especies

2018. PECES DE. CONSUMO DE LA AMAZONÍA PERUANA. Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP). Iquitos, Perú, 218 pp.112 pages

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3 Jun 2024 — Pirarucú o Paiche (Arapaima gigas) · Arowana (Osteoglossum bicirrhosum) · Anguila eléctrica (Electrophorus electricus) · Sábalo (Megalops ...

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2018. PECES DE. CONSUMO DE LA AMAZONÍA PERUANA. Instituto de Investigaciones de la Amazonía Peruana (IIAP). Iquitos, Perú, 218 pp.112 pages

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Por ejemplo en los poblados de la. Amazonía peruana son preferidos los peces escamados como "gamitana", "paco',. "sábalo", "boquichico", "paiche", "tucunaré", ...171 pages

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La Amazonía peruana comprende el 63% de la superficie total del país, cuyos ríos, quebradas y lagunas (cochas) albergan numerosas especies de peces y otros.68 pages

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Amazonas (rio) - Lista de peces ; Acnodon normani · 12 cm ; Aequidens pallidus · 15 cm ; Ancistrus hoplogenys · 12 cm ; Apistogramma elizabethae · 4 cm ; Apistogramma ...

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1. El Arapaima (Arapaima gigas) · 2. Tambaqui (Colossoma macropomum) · 3. Candirú (Vandellia cirrhosa) · 4. Piraña de vientre rojo (Pygocentrus nattereri) · 5.

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18 Mar 2025 — Las siquisapas, hormigas gigantes de la Amazonía, son un verdadero manjar. Se consumen fritas hasta quedar crocantes, resaltando su aroma y ...

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