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Qué es el achiote, a qué sabe, cómo se usa y el E-160b

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El achiote se utiliza como condimento en muchas cocinas de Latinoamérica y del Caribe. Las semillas son muy duras, así que tendremos que molerlas, convertirlas ...

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En una olla calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo durante 7 minutos. Agrega el palillo amarillo y la pasta de ají y cocina durante 5 minutos.

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En una olla calienta el aceite y fríe la cebolla y el ajo durante 7 minutos. Agrega el palillo amarillo y la pasta de ají y cocina durante 5 minutos.

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