Este famoso tubérculo se puede preparar en diferentes maneras, casi similar a una papa tradicional. Estos van desde una sopa de papa hasta ...

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Conocida científicamente como Tropaeolum tuberosum, la mashua negra destaca por su color oscuro y su alto valor nutricional. Este tubérculo es ...

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¿Qué es la Mashua Negra? La mashua negra es un tubérculo andino que se cultiva en altitudes elevadas, con un color oscuro característico y un ...

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La mashua negra es una verdadera joya nutricional. Rica en vitamina C, proteínas, fibra, carbohidratos y una variedad de minerales como hierro, ...

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La mashua una variedad de tubérculo parecida a la papa, es negra muy nutritiva. Dicen que a más color, más nutritivos los alimentos. Te parece ...

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La mashua, mashwa, isaño, majua, cubio o papa amarga (Tropaeolum tuberosum) es una planta originaria de los Andes centrales, y la mayor concentración se ...

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La mashua negra es un tubérculo de Perú prometedor para combatir el cáncer de colon y próstata. Descubre sus beneficios y cómo tomar esta ...

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La mashua negra es una excelente fuente de potasio, un mineral fundamental para regular la presión arterial y mantener la salud del sistema ...

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