Ingredientes que los españoles introdujeron a México

El intercambio de alimentos entre Amèrica y Europa ; Tomate, Vid-uvas ; Calabaza, Plátanos ; Piña, Café ; Aguacate, Naranjas y limones ; Maguey-pita, Aceite de oliva.

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Los fríjoles, el ají, la almendra de cacao, el maíz y cien plantas más del mercado de Tlatelolco, el más grande e importante del Imperio azteca, ...

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Productos como el trigo y la caña de azúcar; especias como canela, pimienta y clavo; o como la lechuga, rábanos, habas, mango, limón, naranja, manzanas y ...

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Trigo (harinas, pan), cebada, avena, centeno. Olivos (aceitunas, aceite), alfalfa, lentejas, lechugas, col, rábanos, espárrago, zanahoria, ...

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El Nuevo Mundo: alimentos de ida y vuelta · La piña: Procede de Paraguay y Brasil. · El aguacate: Es originario de México donde los cultivaban los ...

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Trajeron bueyes, burros, mulas y caballos que liberaron a los macehuales de serr usados como bestias de carga. Trajeron ganados vacuno ...

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Espinacas, zanahorias, berenjenas, alcachofas, perejil, cilantro, rábano, chícharo, betabel, pepino y lechuga. Granos y semillas. Los garbanzos, ...

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