Ingredientes: · 1 cuy · 2 libras de papa cocinada (puede ser chola o Gabriela) · 1 cucharada de manteca de chancho · 4 dientes de ajo (de preferencia molidos en ...

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Ingredientes ; Cuy pelado ; Dientes de ajo machacados ; cuchara de Comino ; cucharilla de Achiote ; kilogramo de Papas peladas.

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Ingredientes · 1 cuy entero limpio · 1 cdta. orégano · 200 gr harina de maíz · ½ taza chicha de jora · sal ajinomoto · 2 limones · aceite para freír · 1 cda.

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29 Apr 2024 — ... receta del cuy asado, típico de la región andina de Ecuador. Ingredientes necesarios para preparar el cuy asado ecuatoriano. · 1 cuy entero ...

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Ingredientes · 1 cuy cortado en el medio · 5 dientes de ajos triturados · sal al gusto · aceite · pimienta · comino · jugo de 1 limón · huacatay ...

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