PLATOS TÍPICOS DE LA SIERRA · Fanesca · Crema de chocho · Papas con cuero · Sopa de Chagra · Quesadillas · Lengua Guisada · Tripa Mishqui.

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Platos típicos de la sierra peruana · 1. Pachamanca · 2. Cuy chactado · 3. Timpu de trucha · 4. Caldo de mote o patasca · 5. Trucha frita · 6.

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Comidas típicas de la sierra ecuatoriana · Locro de papa · Cuy asado · Llapingachos · Churrasco ecuatoriano · Mote pillo.

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Platos típicos de la sierra · 1.- Cuy Chactado o al Horno · 2.- Puchero · 3.- Pachamanca · 4.- Trucha Frita · 5.- Platos tipicos de la Sierra: Chiriuchu · 6.- ...

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Platos Típicos de la Sierra · Jugo de Caña · Melcochas y Dulces · Sanduche y coctel · Camotes en Caldo de carne · Caldo de Gallina · Comida Típica de Ambato.

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PLATOS TÍPICOS DE LA SIERRA · LA PACHAMANCA · SOPA DE PATASCA · CALDO DE CABEZA DE CORDERO · LA OCOPA · CUY CHACTADO · SOPA SHAMBAR · CHUPE VERDE O SOPA VERDE.

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Descubre la deliciosa variedad de platos típicos de la sierra ecuatoriana. Con ingredientes frescos y sabores únicos, esta cocina tradicional te llevará en ...

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En la cocina serrana la gran mayoría de los platos típicos son a base de carne de res, chanchos y pollo. · Además, es un tipo de cocina que se caracteriza por ...

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