1 pollo mediano con piel · 1⁄2 cucharada de romero seco · 1⁄2 cucharada de pimienta negra molida · 1⁄2 cucharada de comino · 1⁄2 cucharada de sillao ...

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Ingredients · 1 whole chicken giblets removed · ½ cup plain vinegar · ½ cup ground ají panca chilli pepper · ½ cup freshly made garlic paste · ½ cup dark soy sauce

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Ingredientes · 1.5 kg pollo entero · 350 ml cerveza rubia · 3 cdas sillao / salsa de soya · 1 cdta mostaza Dijon o común · 1 cdta ajo en polvo · 1 ...

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Ingredientes: 2 cucharadas de sal, 1 cucharadita de pimienta, 1 cucharadita de comino, 3 cucharaditas de ajo molido, 1 cucharadita de orégano, 1 ...

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Ingredientes: · 1 pollo que pese entre 1,400 a 1,500 kg · 1/2 o 1 cucharita de romero · 1/2 o 1 cucharita orégano · 2 cucharas de sal / al gusto · 1 cuchara de ...

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