1. Shambar: · Shambar: Ingredientes (para 6 personas). 100 g de trigo morón ; 2. Sopa Teóloga: · Sopa Teóloga: Ingredientes (6 personas). 1 gallina ...

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Sopa Teóloga · Shambar · Cabrito con frijoles · Sudado de pescado a la norteña · Frito trujillano · Pepián de pavita.

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Otros platos destacados son: sopa de trigo, chicharrón de pescado, chicharrón de pollo, cangrejo reventado, tacu tacu con frejol canario, seco de ternero, ají ...

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Platos típicos de Trujillo que no te puedes perder · Shámbar: la sopa del lunes · Cabrito con frejoles · Ceviche trujillano · Pepián de pavita.

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Los 5 platos típicos de Trujillo más populares · El Shambar · Sopa Teóloga · Frito Trujillano · Seco de Cabrito · Cebiche Trujillano.

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Frito trujillano​​ Para los amantes del lechón, este plato será un verdadero manjar. Se prepara a base de panceta, chuleta o costillas de cerdo ...

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El norte cuenta con deliciosos platos típicos. Frito trujillano. Este es un verdadero manjar, se prepara a base de panceta, chuleta o costillas de cerdo ...

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1. EL SHAMBAR: · 2. SOPA TEÓLOGO: · 3. FRITO TRUJILLANO: · 4. SECO DE CABRITO: · 5. CEVICHE TRUJILLANO: · 6. SUDADO DE PESCADO A LA NORTEÑA · 7.

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El documento presenta una investigación sobre el plato típico peruano "Shambar" realizada por estudiantes de 3er grado del Colegio Santa María.

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