Ingredientes · 10 piezas de pato · 1 taza chicha de jora · 4 dientes de ajo triturados · ¼ cdta. comino molido · 1 cdta. pimienta negra recién molida · 1 kg arroz · 1 ...

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1 pato criollo cortado en 8 presas · Sal al gusto · Aceite vegetal · 1 cebolla roja picada finamente · 1 cucharada de ajo molido · ½ taza de ají ...

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Ingredientes: - 1.5 kg de pato(hembra de preferencia) - sal y pimienta al gusto - comino al gusto - 3 cucharadas de aceite vegetal - 1 unidad de ...

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Ingredientes · 1 pato (1.800 kg) · 1 kg de arroz · 2 cebollas · 1 cucharada de ajos molidos · 1 tomate · 6 cucharadas de aceite · 3 cucharadas de ají mirasol licuado ...

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Colocar la cebolla cortada en pluma en un bol. · Añadir sal, ají limo picado, culantro picado y el jugo de limón. Mezclar. · Servir el arroz con ...

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